Como comprenderán, resumir en solo una página de El Cotarro todo lo vivido durante los 3 días que duró el congreso MadridFusión 2020, las actividades desarrolladas, las demostraciones, todos los cocineros asistente y ponentes es absolutamente imposible. Destacaré el merecido homenaje que el Cabildo de Tenerife, de la mano de sus consejeros, José Gregorio Martín … Sigue leyendo UN HOMENAJE A NUESTROS “ESTRELLADOS”